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viernes, 31 de marzo de 2017

Tutorial Candy bar de Lady Bug


Este año mi hija está loquita con Lady Bug así que decidí hacerle una sorpresa y prepararle para su cumpleaños una mesa dulce con la temática de la super heroína. Aquí os dejo todos los detalles: listas de compra, trucos e imprimibles.
Las galletas y la tarta las hice yo misma. Pronto publicaré la receta de galletas de mantequilla ¡lo prometo!!!

Tarta de cumpleaños
Galletas de mantequilla

Galletas de mantequilla



La decoración:
Empecemos por lo que compré ya hecho: el banderín y las figuras colgantes.
Las podréis encontrar en varias páginas webs, yo las compré en My Karamelli . También hay servilletas, gorritos, máscaras y también globos  a juego muy bonitos pero no los compré porque a mi hija no le gustan (o mejor dicho no le gusta cuando explotan ...).

Si os animáis a hacer vosotr@s mism@s el banderín, os dejo un modelo que cogí prestado de la web fazendoanossafesta.com


Seguimos con la decoración, os dejo la lista de material a comprar, que podréis encontrar en cualquier bazar:



















En lo que a las chuches se refiere, opté por comprar moras rojas y negras, fresas de nata, piruletas rojas, mariquitas de chocolate (las trajeron esa semana en Aldi y me vino a pelo!!! :P ) y palomitas. Podéis utilizar cualquier tipo de chucherías en color negro, rojo o verde (color de Cat Noir).


Empecemos por el nombre de la niña o el niño: solo tendréis que pintar las letras de madera con pintura acrílica roja (yo he puesto dos manos de pintura) y, cuando esté seca, dibujar puntos negros con un rotulador negro permanente. Luego tendréis que recortar una torre Eiffel en cartulina negra y pegarla en alguna de las letras. Voilà!

Plantilla de la torre Eiffel




Para el mostrador de piruletas, utilicé un dummie para tartas falsas de poliestireno. También lo compré en My Karamelli pero podéis encontrar en cualquier tienda de bazar o de manualidades.
Lo decoré con cintas de raso y le puse las mismas figuras de la Torre Eiffel que para el nombre pero enganchadas con alfileres (para poder quitarlas mejor luego y reutilizar el dummie).



















Para realizar las cajitas rellenas de palomitas, solo tenéis que imprimir la plantilla a continuación en cartulina, recortarla y plegarla. Yo las imprimí en 13 x 18 cm. Quedan bastante pequeñas, cabe un puñadito de palomitas. Si las queréis más grandes siempre podéis imprimirlas en formato A4. Personalmente, me gusta meter las cajas en una bolsita de celofán y cerrar con un lazo de raso. Además de quedar más aseado, los niños se la podrán llevar para comerse las palomitas más tarde.

Plantilla de fazendoanossafesta.com




Para terminar, os dejo plantillas de máscaras. Los amiguitos de mi hija se lo pasaron muy bien jugando con ellas después de la merienda. Las puse en la mesa dulce para que cada niñ@ pueda elegir libremente la máscara que más le guste sin tener que imponer les la de Lady Bug para las chicas y las de Cat Noir para los chicos. ;)



Plantilla de allmommywants.com



También os dejo varias plantillas de otros modelos de cajas, invitaciones, una torre Eiffel para montar en 3D etc. para daros más libertad a la hora de diseñar vuestra mesa dulce. Si buscáis en Google o en Pinterest "imprimibles Lady Bug" os saldrán un montón de cosas más.

Sin más, espero que os haya gustado este tutorial. Por favor, no dudéis en suscribiros al blog, es totalmente gratis y recibiréis cada publicación nueva directamente en vuestro correo electrónico. Y sobre todo, enviadme las fotos de vuestras mesas dulces, me muero por ver lo bonitas que os quedarán!

plantilla para caja con Cat Noir de fazendoanossafesta.com

Foto de ARTESANATO & HUMOR DE MULHER
Torre Eiffel en 3D de ARTESANATO & HUMOR DE MULHER






Invitación de fazendofesta.com






lunes, 8 de febrero de 2016

Mini mesa dulce de San Valentín






Este año San Valentín cae domingo y qué más romántico que prepararle a la persona que quieres, o a tu familia, una mini mesa dulce para el desayuno?

Solo te hace falta  la bollería o las cosas que más os gusten desayunar y echarle un poco de imaginación!
Yo elegí:
Donuts de chocolate,
Croissants (caseros)
Cookies de chocolate (podéis hacerlos siguiendo esta receta, añadiendo 50 g. de chocolate derretido y reemplazando los Lacasitos por springles de corazones, en venta en cualquier supermercado),´
Zumo de naranja recién exprimido,
Leche.
También puse unas cucharitas de chocolate (receta aquí) para derretir en el café o la leche caliente (receta aquí).

Material:

Platos y bandejas blancas
Una bombonera de cristal
Botellitas de cristal
Pajas
Servilletas con motivos, mantel blanco
Banderín con corazones (paso a paso aquí)
¡Mucha imaginación y un toque de buen gusto!

Os dejo las fotos para daros ideas!
Feliz San Valentín!




 

sábado, 23 de enero de 2016

Deliciosa receta de tarta de queso y 4 formas originales de presentarla

La tarta de queso es una receta muy popular que gusta a todos. Es además muy fácil de preparar ya que no necesita horno. Después de haber probado muchas, os dejo la definitiva, la que más me gusta.
A continuación, os dejo fotos para presentarla de forma original en porciones individuales. Pues se acerca San Valentín y si cenáis en casa, podéis dividir las proporciones de la receta por tres o cuatro y preparar un buen postre presentado de forma muy bonita y que os evitará cualquier desastre a la hora de cortar la tarta! ;)

Ingredientes:

2 yogures sabor macedonia
2 paquetes de queso para untar
Unas hojas de gelatina alimentaria
1 vaso de azúcar
1/2 vaso de agua fría
1 paquete de galletas tostadas
4 o 5 cucharadas de mantequilla
mermelada de frutos rojos


Preparación:

1. Poner la gelatina en remojo 5 minutos en el vaso de agua fría.

2. Preparar la base de la tarta: triturar las galletas a mano o con un robot de cocina. Mezclar bien con la mantequilla (con las manos) hasta obtener una masa arenosa.
Cubrir el fondo del molde que vamos a utilizar con una capa de la mezcla. Si utilizamos un molde para tarta, alisar y presionar un poco con el dorso de una cuchara para que quede más compacta.
Reservar en el frigorífico.

3. En un cazo, mezclar los yogures con el queso y el azúcar hasta que éste se integre. Calentar un poco a fuego lento removiendo constantemente con unas varillas y añadir la gelatina sin dejar de remover hasta que se disuelva completamente. retirar del fuego.

4. Sacamos el / los mold(es) con la base de tarta y vertemos encima la mezcla de yogur y queso.

5.Reservar en el frigorífico 3 o 4 horas.

6. Sacar y untar una fina capa de mermelada por encima.

La tarta de queso debe conservarse en la nevera hasta consumirla.

¡Ahora las fotos!


Foto de Pinterest
1. En elegantes copas
En esta foto, la tarta de queso se presenta en una copa. Una manera original de sorprender a tus invitados.
















Foto de Pinterest

2. En porciones individuales desmoldadas
Para presentar la tarta de esta forma, tenéis que prepararla en moldes para cupcakes o muffins de silicona.
A la hora de servir, pasar la punta de un cuchillo fino por los bordes y desmoldar con mucho cuidado.
Para más precaución, podéis poner la mermelada después de desmoldar las tartaletas, justo antes de servir.









Foto de Pinterest

3. En vasos de chupito
Aquí la tarta se presenta en un vaso de tipo chupito y está decorada con unas hojitas de menta que le dan un toque de frescura y de color.
También podríamos utilizar vasos bajitos de sidra.













Foto de Pinterest

4. En botes o tarros de cristal
Para terminar, podéis presentar la tarta de queso en pequeños botes de cristal e incluso variar los sabores de mermelada según las preferencias de los invitados (frutos del bosque, arándanos, fresas, frambuesas, higos etc.).
También podéis decorar y personalizar las tapas de los botes.

jueves, 5 de noviembre de 2015

Cookies con lacasitos

 



La receta de cookies con Lacasitos es perfecta para los niños a quienes les gusta cocinar y decorar ya que es muy fácil y rápida de preparar.
Es una receta modificada de la receta americana. Podéis dejar volar vuestra imaginación y añadir nueces, coco rallado, cacahuetes, pasas o dátiles cortados en trocitos a la masa.
En mi receta no he puesto tanto azúcar como se suele utilizar ya que estas galletas no me gustan excesivamente dulces pero podéis ir probando hasta que os salga la dosis perfecta para vuestro gusto.
Las conservaréis unas semanas en una caja hermética.




Ingredientes para 10 / 15 cookies:

1 huevo
100 gr de azúcar
1 pizca de sal
1 c. de aroma de vainilla o de azúcar con vainilla
100 gr de mantequilla
225 gr de harina
1 c. de levadura en polvo
2 tubos de Lacasitos
Gotas de chocolate al gusto (si no tenéis, poder romper chocolate negro a trocitos)

Papel de hornear

Preparación:

Precalentar el horno a 210º y sacar la bandeja (tiene que estar fría cuando pongamos la masa de las galletas).

En un cuenco grande, batir el huevo, el azúcar, la sal y la vainilla con una varilla hasta obtener una pasta muy espumosa y untuosa.

Derretir la mantequilla al microondas (poco a poco) o a fuego lento teniendo cuidado que no se queme. Reservar.

En otro cuenco, mezclar la harina con la levadura e incorporar a la mezcla inicial con una cuchara de madera. Ir alternando harina y mantequilla. Incorporar las gotas de chocolate.
Os tiene que quedar una masa pringosa pero no pegajosa. Ponerla en un Tupper y dejarla unos 15 minutos en el frigorífico.



Poner una hoja de hornear en la bandeja del horno. Sacar la masa del frigorífico y formar pequeñas bolas (yo las hago de unos 30 gr pero si no sois tan maniátic@s como yo, ¡podéis hacerlas a ojo sin problema! A los niños les encanta hacer las bolitas). Ponerlas en la bandeja y aplastarlas un poco para darles forma de galletas. Dejar unos dos centímetros mínimo entre cada galleta porque se expanden un poco durante el horneado. Si habéis llenado la bandeja y os sobra masa, ponerla otra vez en el frigorífico.

Decorar las galletas con dos o tres Lacasitos y hornear durante 10 minutos aproximadamente hasta que estén un poco doradas, pero no demasiado. No os preocupéis si las veis un poco blandas, endurecerán al templarse.

Si hacéis varias tandas, pasar la bandeja del horno por agua fría y secarla antes de volver a poner papel y masa de galletas (para que no esté caliente).

¡Merienda hecha!